KARASÌ
Kryddig smak med inslag av svarta vinbär, enbär, torkade örter, charkuterier, slånbär och plommon. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Om Vinet: Ett rött, tort naturvin. Karasì är namnet på de lerkärl vinet tillverkats i och lagrats på. I Armenien har man hittat både kärl och utrymmen för vintillverkning som är cirka 6000 år gamla. För att kärlen inte skulle gå sönder av trycket i jäsningen började man gräva ner dem. Förutom att krusen blev stadigare så hade det också fördelen att det är svalare under marken, något som är en fördel för både tillverkning och lagring.
Ursprung: Armenien.
Druva: Areni Noir.
Alkoholhalt: 14%
Artikelnr. Systembolaget: Varierar.
Kontakta oss om du är intresserad av detta vin.
VOSKÌ
Om Vinet: Ett vitt, torrt naturvin åldrat i amfora (karas). Endast naturlig jäst har använts. Inga andra tillsatser förekommer.
Ursprung: Armenien.
Druva: Voskehat och Garandmak.
Alkoholhalt: 13%
Förslutning: Naturkork.
Artikelnr. Systembolaget:
Kontakta oss om du är intresserad av detta vin.
YERAZ
Om Vinet: Ett rött, torrt naturvin åldrat i amfora (karas). Endast naturlig jäst har använts. Inga andra
tillsatser förekommer.
Ursprung: Armenien ligger öster om Turkiet, söder om Georgien.
Druva: Areni.
Alkoholhalt: 13%
Förslutning: Naturkork.
Artikelnr. Systembolaget:
Kontakta oss om du är intresserad av detta vin.
Avec Sweden AB • 556654-7393 • Ostmästargränd 5 • 120 40 Årsta • Stockholm • kontakt@avecsweden.se
Skapad av Partner7